製品ラインナップ
糖アルコール（化粧品用途）

エリスリトール

エリスリトールはグルコースから発酵法にて製造される単糖の糖アルコールです。分子量が小さい、浸透性が高い、結晶性が良い、冷涼感を付与できるなど、他の糖アルコールとは少し異なる特徴があります。化粧品だけでなく、食品などにも幅広く利用される糖アルコールです。

例1) 浸透性、結晶性
エリスリトールは分子量が小さく、浸透性が高い特徴があります。さらに、結晶性が良いため、さらっと乾くのが特徴です。

例2) 冷涼感の付与

粉末が溶ける際に周りの熱を奪う「吸熱効果」が高く、溶ける際に冷涼感を付与することが出来ます。

図1. エリスリトールの特徴

図2. 粉末糖アルコールの溶解熱
引用：糖アルコールの新知識

化粧品自主規格　　（粉末製品）

医薬品添加物規格　（粉末製品）

エリスリトールに関する研究・テーマ

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