インフォメーション

湿気や汗から髪を守る！うねり・広がり対策

日本パン技術研究所　伊賀大八先生インタビュー

【製パン開発者向け】パンの製品価値を高める糖素材：糖アルコール

酵素の基礎知識

植物由来の化粧品向け糖アルコール 『PLUSugar®』

もちを乾燥から守る！アクアオールの被膜特性

ソルビトールの結晶化についてご存知ですか？？？

サステナブルな植物由来原料　～糖アルコール × SDGs～

糖アルコールで乾燥小じわ対策？　カリカリ梅でハリ、ツヤを視覚化！

歯にも肌にも地球にも優しい 機能性糖質！キシリトール