糖アルコールの特長
糖アルコール物性表一覧
糖アルコールは糖鎖の長さによって粘度などの物性が異なり、食品に与える効果も異なります。当社では、様々な糖組成の糖アルコールを取り揃えています。当社製品を使い分ける、または組み合わせることで、食品が抱える様々なお悩みを解決することができます。
糖アルコール製品の特長
糖アルコール製品の分類
高糖化還元水飴：エスイー600、スイートPEM、エスイー500
中糖化還元水飴：エスイー57、スイートOL
低糖化還元水飴：エスイー30、エスイー100、スイートNT、エスイーP
マルチトールシラップ：マルビット*、エスイー20*、スイートG2*
単糖または二糖アルコール：その他
（*マルビットは還元麦芽糖水飴、エスイー20/スイートG2は還元水飴でもあります。詳しくは製品ラインナップページをご覧ください）
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