研究・テーマ記事「【αアミラーゼ】水産練り製品の食感向上・老化防止」の記事を公開しました
お知らせ
研究・テーマ記事「【αアミラーゼ】水産練り製品の食感向上・老化防止」の記事を公開しました。
ぜひご活用ください。
https://rd.bfsci.co.jp/wp/rtheme/8824/
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