研究・テーマ記事「【還元水飴】パン生地の伸展性向上」「【還元水飴】製パンや菓子類のボリュームアップ」の記事を公開しました
お知らせ
研究・テーマ記事「【還元水飴】パン生地の伸展性向上」「【還元水飴】製パンや菓子類のボリュームアップ」を公開しました。
ぜひご活用ください。
https://rd.bfsci.co.jp/wp/rtheme/3645/
https://rd.bfsci.co.jp/wp/rtheme/214/
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