昆布と化粧品とマンニトール

昆布と化粧品

化粧品向けのサイトでなぜ昆布？と思った方もいらっしゃるかと思いますが、実は昆布の表面に付いている白い粉に含まれる成分の1つがマンニトールなのです。マンニトールは化粧品に使用される糖アルコールの1つではありますが、これまではあまり広くは知られていませんでした。
当社では、化粧品に使用する様々な糖アルコールを用いて化粧水での官能評価試験などを行っています。マンニトールを化粧水に使用することで、さらっとした独特の感触が得られます。これは、マンニトールの結晶性の良さが特徴として現れています。しっとりした質感とは異なる、さらっとしたべたつきのない感触を求める場合に適しています。