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砂糖を減らすだけではもったいない～おいしさ・食感・満足感を広げる菓子向け原料活用セミナー～

食品

当社では、「砂糖を減らすだけではもったいない～おいしさ・食感・満足感を広げる菓子向け原料活用セミナー～」をテーマとした食品分野のオンラインセミナーを開催いたします。
本セミナーでは、洋菓子から和菓子まで様々な菓子分野における糖アルコールの活用方法のヒントをお伝えいたします。
ぜひ本セミナーへご参加いただき、商品開発にお役立てください！

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砂糖を減らすだけではもったいない～おいしさ・食感・満足感を広げる菓子向け原料活用セミナー～

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セミナー内容

１．糖アルコールの基礎
２．餡子への効果
３．ケーキ、クリーム類への効果
４．クッキー、ドーナツ、グミへの効果

開催日時

2026年10月

・8日（木） 14:00〜15:00
・13日（火） 14:00〜15:00
・21日（水） 14:00〜15:00

注意事項

※内容は変更する場合がございます。
※ご参加者1名様毎にご登録をお願い致します。
※同業他社様、学生・個人の方にはご遠慮頂いておりますので、お申込み頂いてもセミナーのご案内は出来かねます。ご了承くださいませ。
※一部録画配信の回もございますので、ご了承くださいませ。

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