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プレバイオティクス「ケストース」のミツバチ健康増進効果

藤井匡*1)、篠原実可子*1)、高橋真裕子*1)、木村雄輝*1)、栃尾巧*1)、河合政樹*2)、坂本彩*2)、薮田浩史*2) 1)物産フードサイエンス株式会社、2)アピ株式会社 （寄稿）昆虫と自然

「次世代プロバイオティクス・プレバイオティクスの開発」に関する記事（ケストース）

食品と開発

自然発症糖尿病モデルラットの糖代謝に及ぼす1-ケストース摂取の影響

渡辺彩子1), 神尾里奈1), 門田吉弘2), 栃尾巧2), 遠藤明仁3), 北浦靖之1), 下村吉治1) 1)名古屋大学, 2)物産フードサイエンス株式会社, 3)東京農業大学 日本食物繊維学会 第23回学術大会

ケストース摂取によるマウス腸管分泌IgAの抗原結合多様性の増大

平野可奈1,2), 窪田愼1), 西尾俊亮1), 門田吉弘3), 栃尾巧3), 宮田真路1), 大島健司1), 灘野大太1), 松田幹1) 1)名古屋大学大学院, 2)金城学院大学, 3)物産フードサイエンス株式会社 日...

1-ケストースによるマウス結腸粘膜セロトニンの減少におけるbifidobacteriaの寄与

立岡三沙1), 門田吉弘2), 栃尾巧2), 園山慶1) 1)北海道大学大学院, 2)物産フードサイエンス株式会社 日本食品免疫学会 第14回学術大会

「第一回ケストースアカデミー」開催に関する記事（ケストース）

ヘルスライフビジネス

ミツバチの腸内環境を改善する新しいオリゴ糖“ケストース”の健康増進効果

栃尾巧1),篠原実可子1),坂本彩2),薮田浩史2) 1)物産フードサイエンス株式会社,2)アピ株式会社 ミツバチサミット2019

「腸内環境の重要性と健康セミナー」開催に関する記事（ケストース）

食品化学新聞

機能性甘味料の市場動向（糖アルコール、ケストース）

食品と開発

小児アトピー性皮膚炎を対象とした1-ケストースのモニター試験

門田吉弘1), 栃尾巧1), 古賀泰裕2), 柴田瑠美子3) 1) 物産フードサイエンス株式会社, 2)東海大学, 3)国立病院機構福岡病院 日本小児アレルギー学会 第55回学術大会